Мастер-класс - ПИВО ИЗ ПЕРВЫХ РУК

График обучения:

20.02.2021 г.Киев

Тайминг : с 11 -17ч

Стоимость :

ранее бронирование - 650 грн.

Количество участников:

10- 12 человек в группе

Авторский семинар по крафтовому пивоварению для коммерческого и домашнего производства пива от 50 - 200л. в сутки.

Презентация оборудования для микропивоварения, как инструмент для создания собственной марки пива в заведении, а также для увеличения ассортимента бутылочного пива.

Программа :

  • Особенности эксплуатации
  • Оборудования для малого пивоварения
  • Производственный процесс от варки до розлива в бутылку
  • Организация производства на малых площадях (магазин, бар)
  • Моделирование производственных линий для кафе, баров
  • Технические условия, требуемая площадь
  • Презентация необходимого оборудования, дегустация пива
  • Пробная варка.

ЗАПИСАТЬСЯ: