ТРЕНИНГ: "Служба доставки ресторана"
Тренинг с возможностью задать вопросы экспертам и получить ответы !
График :
2024
Форма обучения :
онлайн - формат
ЛЕКТОР : Скорик Анна. Эксперт по управлению ресторанами
Имеет личный опыт в запуске и развитии службы доставки.
Достижения - построение структуры работы ресторанного бизнеса, запуск ресторанов с нуля, обучения персонала, увеличение оборота и прибыли заведений ресторанной сферы.
Автор курсов «Успешный ресторан» и «Сервис на отлично», основатель и организатор проекта «Ресторан на все 100%»
Опыт работы в ресторанном бизнесе и операционном менеджменте более 15 лет
Это авторская учебная программа для:
- директоров, управляющих, администраторов ресторанов (кафе)
- для тех, кто хочет открыть новое направление в бизнесе-«доставка еды», но не знает с чего начать
- для тех, кто уже работает с «доставкой еды», но возникают вопросы
- для тех, кто планирует приобрести программный продукт по «доставке еды»
ПРОГРАММА:
- Организация службы доставки. Основные этапы создания своей службы доставки.
- Последовательный процесс построения системы доставки в компании. Как избежать потерь и ошибок.
- Важные моменты в системе доставки. От постановки сервиса до создания меню для доставки.
- Программные продукты доставки. Стоит ли покупать модуль или создавать свой.
- Как понять готовы ли Ваши рестораны поддерживать дополнительную выручку доставки или пришло время открывать отдельное направление по доставке.
- Недостатки и преимущества собственной доставки и использование услуг агрегаторов.
Эксперт по обзору программного продукта - Представитель компании АЙКО (iiko) в Украине.
- автоматическая генерация отчетов
- оптимизация расходов
- предоставление необходимой информации для управления ресторанным бизнесом
Техподдержка работает 24/7 и всегда готова ответить на ваш вопрос.
